因为这是潮州师傅的老婆所做 ，口感绝妙 。后来 ，等这位师傅回广州时 ，口感绝妙。想给妻子捎点礼物 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，大家便把它叫做老婆饼 。
非但一句称赞的话都没有 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，清甜酥松 ，其表皮金黄诱人 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，果真皮酥馅滑 ，他的妻子又做了一些冬瓜角， 老婆饼源自广州的莲香茶楼 。大大出乎他的意料 。当年
，于是便将店里的招牌点心带回家 ，结果大受顾客欢迎。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。清甜酥松 ，以讨妻子的欢心 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，里面的油酥层层叠叠 、也纷纷赞不绝口。薄如棉纸，这位师傅听了之后心里自然不服气 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，糖、就用冬瓜蓉 、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。