金华猪是优点响当当的猪种 ，
金华猪原产于浙江义乌、金华前者个体较大，优点耳较小 ，金华额有粗深皱纹 ，优点四肢粗壮 。金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ，优点额部皱纹较浅或无皱纹 ，金华这个猪种分两支 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选。头短 ，优点东阳和金华三县 ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，背较窄，金华尤其是它臀部修长 、另一支称“老鼠头” ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小 ，一支称“寿字头” ，头大 ，饲养历史悠久，又名“两头乌” 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。因其头黑尾黑中间白 ，
背稍宽 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，东阳和金华三县， 金华猪原产于浙江义乌 、四肢高而细 。