做法：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，酱油 ，感爽熟芝麻 ，佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，用刀削成不规则小块 ，甜辣随吃随取
黄瓜反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口白糖，感爽白糖 ，佐餐味精 ，
原料 ：小黄瓜 ，干辣椒碎 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖稍微多一些 ，