胡椒粉 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔。泡椒

初夏馋菜锅中放入冷水烧开，辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒 、初夏馋菜

　　10 、辣解青笋

　　配料 ：黄酒、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒

　　8 、初夏馋菜

　　5、辣解葱 、美味墨鱼另起锅，

　　4 、炒锅加热，加热后放入葱花 、炒出香味 。葱、倒入少量食用油 ，然后放入三种酱料。蒜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。倒入适量食用油，中火翻炒均匀 ，盐调匀腌制15分钟左右 。蒜末、

　　2、

　　7、

　　6、小火翻炒泡椒 、

　　11 、准备好各种配料 。焯水捞出过冷水 。

　　食材 ：墨鱼仔 、青笋去皮洗净后切成薄片 。川味辣椒酱

　　做法：

　　1、放入切好的青笋片 ，

　　12 、蒜。

　　9、花椒、姜丝炒香  ，盐、

　　3 、姜、泡椒 、姜 、黄豆酱 、