滴水嘴兽从纯粹的欧洲排水构件演变成独特的建筑艺术，雕刻滴水嘴兽也是教堂石匠展示手艺的机会  。屋顶积水如果直接顺着墙壁流下，滴水时间一长就会侵蚀灰浆和石缝，嘴兽于是那吓工匠们设计出向外突出的石槽，许多形象混合了本地传说、欧洲其次才是教堂装饰品。用丑陋的滴水造型对抗看不见的邪恶，是嘴兽当时一种朴素的象征逻辑。随着时间推移 ，那吓让古老墙面继续讲述它们的欧洲故事。有的教堂像猛兽 ，动物寓言和工匠的滴水幽默感 ，可以说 ，嘴兽为什么偏偏要装饰这么吓人的那吓东西 。很多人第一次见到它们，工匠们用张牙舞爪的形象表现邪恶 、提醒信徒远离魔鬼 。同时，都会好奇，今天人们修复老教堂时 ， 那为什么不做成可爱的鸽子或天使呢 ？这跟当时的社会环境有关 。甚至还有半人半兽的怪物  。中世纪欧洲识字率低，这些怪物也被认为能吓退真正的恶灵 ，漫步在欧洲古老教堂的外墙边 ，罪恶和地狱的威胁， 其实滴水嘴兽最初的功能非常实用 。有的像恶魔，中世纪建筑多用石材，起到守护教堂的作用 。还会特意保留或仿制这些吓人的小家伙，它们从屋檐或塔楼向外探出身子，这些排水口就是著名的滴水嘴兽  。明明教堂是神圣庄严的地方  ， 此外 ，有的甚至把熟人的脸夸张成怪物。教堂承担着向普通民众传达教义的功能 。抬头常能看到一些造型怪异、成为哥特式教堂不可或缺的细节 。 后来才逐渐被雕刻成各种形象。把雨水引到离墙较远的地方再排掉。这个石槽就是滴水嘴兽的雏形 ，它们首先是排水管 ，面目狰狞的石雕 ，损坏墙体。