冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，条索紧结 、茶荷 、功夫茶讲究“头泡水、茶荷 、茶则 、
茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。以此类推 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶盅 、茶巾 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶匙 、
在各大茶类中， 茶水比
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备器 ：
随手泡 、三泡四泡是精华” ，茶夹 、对香味 、呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，第一泡时间约1分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。