9热油倒进菜中 ,双椒这个油量较大 ,拌黄糖、双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄加15毫升生抽,双椒倒烹调油烧热。拌黄生抽 、双椒
拌黄6适量盐。双椒韭花、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒青椒、黄豆需要提前泡发。花椒油、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
4煮好的黄豆过一下水 。红椒、盐 、
8另起一锅 ,
食材明细:黄豆 、
5将豆和菜放在一个碗中 ,放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿 。
7一点点糖,
10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃。目的是提鲜 ,实际用不了这么多 。只要一点点儿,这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花,
