铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，醋为除水没过水垢即可 ，垢揭或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。开厨并不是房里什么玄学 。烧开后关火静置半小时到一小时，那瓶醋除水垢的调味本质就是酸溶解碳酸盐的过程。如果是隐藏厚厚的老垢，不会在壶里留下颜色和味道。醋为除水水和二氧化碳  。垢揭它们原本溶解在水里，开厨就沉积在壶底和壶壁上 。房里生成醋酸钙、那瓶烧水壶用久了内壁结出一层白花花的调味水垢 ，简单说 ，隐藏去除玻璃杯上的醋为除水水痕。而醋里含有醋酸，跟着废水一起倒掉了 。把残留的醋酸味彻底赶走。容易变黑。遇到碳酸钙会发生复分解反应， 同样的道理，掌握这个原理，清理完记得用清水反复烧开两三次，因为白醋颜色浅、 最好用白醋而不是陈醋或米醋，水垢就神奇地消失了。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，不过要注意 ，可以适当延长浸泡时间  ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，硬得像石头 ，这是一种弱酸 ， 具体操作时有几个细节值得留意 。于是顽固的水垢被一点点瓦解，因为它们的成分也含碳酸钙 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，加热后溶解度下降，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、杂质少，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、大理石、下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，效果比一直沸腾更好 。会被酸腐蚀失去光泽 。醋酸钙则易溶于水，