11放入煎好的吃肉豆腐,
10放半小碗水,让享姜、块感
7锅内留少许油,觉番
8再放豆瓣酱、茄烧方便剔除 。豆腐葱、吃肉下豆腐块煎 。让享再放老抽炒匀 。块感番茄 一个 约230克、
12放盐 、炒匀 ,
5煎至皮脆金黄即可。下姜蒜、花椒 、老抽 一大勺、烧开 。炒匀 。直至汤汁收干 ,下油烧热后 ,
食材明细 :豆腐 400克、小米椒、
3我这次用的是老豆腐,盐 、辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀 。
4铁锅烧热 ,约400克,约厚一厘米 。
2姜蒜切片,
6煎好的豆腐出锅备用。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,临出锅时放葱即可 。
9放番茄炒出汁水,买了一大块 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。蒜 、
